03.19.2010

Grillen auf Mallorca

Die Grillsaison steht unmittelbar vor der Tür. Die ersten wärmenden Sonnenstrahlen entfachen bei so manchem Grillfan schon die Vorfreude! Es ist also an der Zeit, das Grillwerkzeug einmal einer genauen Prüfung zu unterziehen. Traditionelle Griller setzen dabei auf den altbewährten Holzkohlegrill, doch auch der Gasgrill wird bei Grillfans immer beliebter. Der wartet dann gleich mit mehreren Vorteilen auf. Schnell lautet hier die Devise. Wo der traditionsbewusste Kohle-Griller noch pustend vor seinem Grill steht, liegen beim ambitionierten Gas-Griller schon die ersten leckeren Steaks auf dem Rost. Auch die Finger muss er sich nicht dreckig machen, wo Kollege Nummer eins noch versucht, die schwarzen Kohlehände wieder sauber zu bekommen. Grilltipps: Für unbeschwerte und saubere Grillfreuden ist ein Gasgrill daher nur zu empfehlen. Auch Frau, der ja bekanntlich in der Grilbranche nur die Vorbereitungsarbeiten wie Dekoration und Beilagenerstellung zuteil werden, können sich über die Anschaffung eines Gasgrills freuen. Frau obliegt ja gemeinhin die Reinigung des Grills nach dem netten Grillabend, was sich als ziemliche Drecksarbeit herausstellt. Einmal ganz von der Entsorgung der Asche abgesehen keine sonderlich erfreuliche Aufgabe. Zwar muss auch der Gasgrill nach der Benutzung gereinigt werden, doch beschränkt sich hier die Arbeit auf das Säubern des Grillrosts – die wirkliche Drecksarbeit entfällt! Hartgesottenen Grillfans werden sich jedoch allein beim Gedanken an den vielgerühmten Gasgrill die Haare sträuben, fehlen doch die entscheidenden Faktoren: der rauchige Geschmack und das richtige Feeling. Community für Grillfans

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